[Kultur-Datenblatt] Spinat 'Monstrueux de Viroflay'

Spinat
Spinacia oleracea
'Monstrueux de Viroflay'

Wörtlich übersetzt "der Monströse von Virolay". Diese französische Sorte aus dem 18. Jahrhundert  erhielt seinen Namen von der Stadt Virolay, die direkt neben Versailles liegt. Angeblich aß schon Napoleon diese Sorte.

Die Sorte hat große Blätter auf kurzen Stielen, sie ist ertragreich und schnell wachsend. Ernte nach 28 Tage als Baby-Spinat, 48 Tage bis zum Wurzelspinat

Eckdaten
Keimtyp: Dunkelkeimer
Aussaat: Feb-März und Aug-Sep
Keimtemperatur: 5 - 20°C
Keimdauer: ca. 1 Woche
Pflanz-Abstand: 20 x 3 cm

Kultur 2017
Kultur
25.03.2017 - Aussaat im Frühbeet in unserem Garten

Kultur 2016
Aussaat
01.05.2016 - Direktsaat auf dem Acker

Keimung
08.05.2016

Ernte
10.06.2016 - erntereif bzw. fast schon drüber - die ersten Pflanzen schieben schon Knopsen. Aussaat  im Mai ist halt eigentlich zu spät für Spinat.
12.06.2016 - komplett abgeerntet 

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